年末年始はぷからす家へ！！

はいたい！！

SNS担当の「ひなの」と「ゆり」です！

今回は年末年始にもってこいな冷凍食品を紹介しまーす🥰

ラインナップはこちらっ‼️

・ラフテー🥩

沖縄郷土料理の１つ、ラフテーとは豚肉の角煮のこと〜。泡盛や醤油、黒糖からなる甘辛い味が特徴的🤤そんなラフテーですが、作るのがとても大変😣💦しかし、ぷからす家で販売中のラフテーは袋のまま湯煎し、スライスすれば美味しく召し上がれます！！正月料理や法事の重箱に用いられる“三枚肉”にいかがでしょうか〜✨

・からし菜（冷凍）🥬

からし菜はその名の通り特有の辛味を持つのが特徴です！生でも加熱してでも美味しくいただけます~🤤また、からし菜にはたくさんの種類があり高菜、わさび菜、マスタードグリーン、レッドマスタードなどがあります。おひたし、シーチキン炒め、チャンプルなど色々なアレンジでお召し上がりください〜✨

・青パパイヤ（冷凍パパイヤスライス）🍐

青パパイヤとは、フルーツとして食べられているパパイヤを熟す前に収穫した、果実を野菜として利用したものです！青パパイヤは、熟す前のパパイヤより特に皮が固くなっており、料理するのが大変です💦しかし！今回紹介する青パパイヤは既に千切りにされているもので、料理の手間が省ける＋加工しやすい作りとなっております〜✨

・三枚肉の端材🥩

三枚肉とは、豚バラ肉のことです‼️肋骨の周囲についている肉で、赤身と脂身が交互に重なり、三層になっていることから、三枚肉と呼ばれています❕豚バラブロックやスペアリブなども三枚肉です‼️角煮やハンバーガーなどにも使われているそうです〜✨

・ソーキ🥩

ソーキとは、沖縄でいう一般的に豚の骨付きあばら肉のことです‼️ソーキには骨が硬い「本ソーキ」と骨も柔らかい「軟骨ソーキ」があります🫶🏻ソーキは、沖縄そばに使用されることが多いですが、他にもチャンプルーやハッシュドポークなどにも使えます〜✨

ぜひお買い求めください〜🙇‍♂️🙇‍♂️

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