
ハイサイ!
ぷからす家のゆうすけです♪
サンゴ礁から生まれた、地下100mから汲み上げた「玉泉洞」の地下水『CORAL WATER』で仕込んだ風味豊かなビールで、職人が何度も試行を重ね、贅沢に仕上げた高品質のビールです♪
左:KOLSCH(ケルシュ)
白ワインを思わせるフルーティーな風味が特徴のドイツのケルシュタイプビール♪
魚料理がよく合います。
真ん中左:IPA(インディアペールエール)
柑橘系の香りのするホップを大量に使用し、爽やかな香りを強調しながらも、切れの良い苦味を楽しめます♪
肉料理・油料理によく合います。
真ん中右:ALT(アルト)
エールビール特有の深みのある赤褐色と上品な香りが特徴のドイツのアルトビールタイプ♪
上品な苦味とコクのバランスが特徴のアルトには肉料理がおすすめです。
右:BLACK ALE(ブラックエール)
イギリスのスタウトのような黒ビールを目指して、試行錯誤で完成した全く新しいタイプの黒ビール♪
日本人はビールを8度以下に冷やして飲むのが一般的ですが、ブラックエールは10度~11度で飲むと香りと風味が引き立ち、一層おいしく召し上がっていただけます。
今までになかった軽いタイプの黒ビールなので女性にも飲みやすいと大人気♪
すっきりとした喉越しはどんな料理にもよく合います。
特に、寒い季節の煮込み料理との相性は抜群!!
お好みのメイドインOKINAWAのオキナワンビールを是非!!!
もっと知りたい方はこちら♪
OKINAWA SANGO BEER 南都酒造所
https://www.nantosyuzo.com/okinawa-sango-beer/
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